بذر کلم قمری

توضیحات

بذر کلم قمری

بذر کلم قمری یا کلم سنگی (KOHLRABI) در کشور‌ها و غذا‌های سراسر جهان یکی از پر طرفدارترین ماده غذایی است. کلم قمری مملو از مواد مغذی و مواد معدنی بوده و ارزش غذایی بالایی دارد. با توجه به پایگاه تغذیه ملی USDA، این نوع کلم شامل: کلسیم، پتاسیم، منیزیم، آهن و کلسیم و همچنین ویتامین‌های ث، B-کمپلکس، A و K است، علاوه بر این، سرشار از فیبر غذایی و آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود. مانند مواد شیمیایی گیاهی و کاروتن‌های مختلف. خرید بذر کلم قمری با کیفیت را از وب سایت عطاری سلامت انجام دهید.

خواص کلم قمری

کلم قمری دارای  میزان زیادی ویتامین ث، ویتامین دی و فلزاتی چون کلسیم، فسفر، پتاسیم و نیز ترکیبات سولفیدی و آلدئیدی و همچنین ویتامین های A  و B نیز دارد. معروف ترین غذاهایی که در ایران با کلم قمری می‌پزند، عبارتند از: آش کلم قمری، کلم قمری پلو و آبگوشت قنبید.

ساقه ی هوایی این گیاه که همان کلم است بعد از ضخیم شدن مورد استفاده قرار می گیرد، البته برگ های آن دارای ویتامین بیشتری است و در آشپزی از برگهای آن نیز استفاده می شود. کلم قمری انواع و رنگ های مختلفی دارد : کلم قمری سفید و پیش رس و کلم قمری بنفش و پیش رس.

خرید بذر کلم قمری

چنانچه شما میخواهید خرید بذر کلم قمری با کیفیت بالا را انجام دهید می توانید با مناسب ترین قیمت در وب سایت عطاری سلامت خریداری فرمایید. و همچنین به انواع بذرهای گیاهی هم سری بزنید.