بذر هویج

توضیحات

بذر هویج

بذر هویج یک سبزی ریشه‌دار یا غده ای خوراکی است که می‌توان آن را خام یا خردشده یا رنده‌شده در سالاد خورد و بیشتر در پخت سوپ‌ها و خورش‌ها کاربرد دارد. بتاکاروتن، دوپاری از ویتامین آ، در هویج به فراوانی یافت می‌شود و رنگ نارنجی خاصّ این سبزی نیز به همین خاطر است. هویج سرشار از فیبر خوراکی، آنتی‌اکسیدان‌ و مواد معدنی است. هویج می‌تواند به‌طور مصنوعی در رنگ‌های گوناگونی به عمل بیاید.خرید بذر هویج با کیفیت را از وب سایت عطاری سلامت انجام دهید.

هویج یا به فارسی دری گَزَر یا زردک گیاهی خوراکی و دوساله از خانواده چتریان است. هویج معمولاً به رنگ نارنجی،زرد یا سفید، یا مخلوطی از قرمز و سفید است و تازهٔ آن بافتی خشک و ترد دارد. که به آن هویج قمی نیز می گویند.

هویج را به صورت دو ساله کشت می کنند. این گیاه دارای ریشه و ساقه بی کرک است. قسمت مورد استفاده گیاه هویج ،‌ریشه ،‌ میوه و تخم هویج است.

خواص هویج

هویج یک نوع از سبزیجات ریشه‌دار خوراکی است. معمولا آن را به صورت خام یا خردشده یا رنده‌شده در سالاد مصرف می کنند و البته ما ایرانی ها در پخت انواع سوپ از هویج استفاده می کنیم. بتاکاروتن، دوپاری از ویتامین آ، در هویج به‌ فراوانی یافت می‌شود و رنگ نارنجی خاصّ این سبزی نیز به همین خاطر است.

خرید بذر هویج

اگر شما میخواهید خرید اینترنتی بذر هویج  با کیفیت انجام دهید می توانید با مناسب ترین قیمت در وب سایت عطاری سلامت  خریداری فرمایید.